Kepek Tüketimi Hipertansiyonu Azaltıyor

[Sumeye 55]

Kepek tüketimi hipertansiyonu azaltıyor.Yeni bulgulara göre tane hububatlar ve özellikle kepek tüketiminin erkeklerde hipertansiyon vakalarını yüzde 19 azalttığı bildirildi16 Temmuz 2009

İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu, kan basıncının normalin üzerinde seyretmesinin göstergesi olan hipertansiyonun, ölümcül sonuçlar doğurabilecek önemli bir sağlık sorunu olduğunu söyledi.

Boyacıoğlu, Harvard Üniversitesi'ne bağlı Harvard Kamu Sağlığı Okulu'nun 30 binden fazla erkeğin katıldığı 'Sağlık Çalışanları İzleme Çalışması'na göre tam tane hububatların tüketimindeki artışın hipertansiyonun görülme sıklığını yüzde 19 azalttığını ifade etti.

Yapılan araştırmada, hipertansiyon, kanser, inme veya kalp hastalığı olup olmadığı bilinmeyen 40 ile 75 yaş arasındaki 31 bin 684 erkek sağlık çalışanının 18 yıl süresince izlendiğini aktaran Boyacıoğlu, tam tane hububatların en yüksek miktarlarda tüketiminin en düşük tüketimle kıyaslandığında, hububatların hipertansiyon oluşumunu azalttığının tespit edildiğinin altını çizdi.

Sağlık çalışanlarının toplam kepek tüketimine bakıldığında hipertansiyon oluşumunda ciddi düşüşler yaşandığını ifade eden Boyacıoğlu, "Hipertansiyon kalp ve damar hastalıklarına neden oluyor. Avrupa'daki ölümlerin neredeyse yarsını kalp ve damar hastalıkları oluşturuyor.

Harvard Kamu Sağlığı Okulu'nun yaptığı araştırmaya göre erkeklerde tam tane hububat tüketimi ve hipertansiyon oluşumu arasında bağımsız ters bir ilişki bulunuyor. Hipertansiyon hastalarının tam tane hububatlar ile kepeği çok fazla tüketmesi gerekiyor. Ne kadar fazla tüketilirse o kadar hipertansiyon riski azalıyor." dedi.

[eymen 0]

evet herşey güzel anlatılmış ama anlamadığımız su kepek, bugday, arpa, çavdar, herşeyin özünde vucut için sağlıklı bir şeyler var ama biz özünü bozduk yemeyi bilemedik genetiğiyle oynadık zehirlerle böceklerini öldürdük gübrelerle topraklarını öldürdük vel hasıl adam gibi yeseydik doğal olarak yeseydik belkide bu gun kirazın sapı armudun çöpü filancı ot vs vs aramayacaktık nihayetinde söylenecek şu tokluktan ölenlerin açlıktan ölenlerden fazla olduğu şu dünyada herşey az az yenilmeli tadına bakılmalı ve herşeyin faydası var.............

[Can Sengul 149]

evet herşey güzel anlatılmış ama anlamadığımız su kepek, bugday, arpa, çavdar, herşeyin özünde vucut için sağlıklı bir şeyler var ama biz özünü bozduk yemeyi bilemedik genetiğiyle oynadık zehirlerle böceklerini öldürdük gübrelerle topraklarını öldürdük vel hasıl adam gibi yeseydik doğal olarak yeseydik belkide bu gun kirazın sapı armudun çöpü filancı ot vs vs aramayacaktık nihayetinde söylenecek şu tokluktan ölenlerin açlıktan ölenlerden fazla olduğu şu dünyada herşey az az yenilmeli tadına bakılmalı ve herşeyin faydası var.............

Çok Haklısın eymen

Herşeyi mahvettiler tohumları kısır eftel tohum kullamaya başladılar. Şimdide pazarlarda genetiği bozuk türlü türlü şeyler çıkıyor.

Eski meyveleri özler olduk yediğimiz şeyler taklit gibi kocaman ama tatsız ne olacak bilmiyorum

[Kaptan14 11]

Sağlık için kepekli esmer ekmeğe devam..

Teşekkürler ... Sümeye